2006年9月30日星期六

又过了一个星期

有工作的时间过得特别快,一转眼又一个星期过去了。今天也是第九十天了,时间真是不等人,一下子就四分之一年过去了,那感觉仿佛开始从我生活中消失了,逝去的时光冲淡了那个感觉吗??不过,那感觉却也好像已经进驻了我的脑海深处,它不会在日常生活中出现,但是,它却在我一个人独处或睡觉时无声无息清清楚楚地出现,让我又会突然间陷入迷思.......... 什么时候才会过去呢?????
这个星期来,工作大致上已经习惯了,虽然每天还是扛铁条扛到有气没力的,其他的应该没有什么了。嘿嘿,做铁厂工人还有好处的,我的手臂变结实了哦,哈哈!!!那天肥伟说他看到我的手手有一点线条了,我是没有什么感觉啦,只是觉得有点酸酸紧紧的吧。不过呢,除了手臂感觉有点结实之外,好像没有瘦到叻,肚子还是一样的大,这是不是也证明了工作是不会让人瘦下来的呢???呵呵!!!
说起来也奇怪,之前两个多月没做工时好像不怎么忙,但是叻,一开始工作之后每天晚上我都到两点才睡,不为什么,就是喝茶多了点,简直是夜夜喝,夜夜有的没有的哈啦个不停,可能这就是瘦不下来的原因吧,呵呵!!!话是这样说啦,不过还是有聊到一些比较有建设性的话题啦,看来接下来的几个月又有东西玩了,哈哈!!!
笨蛋健终于从地球的另外一半回来了,几高兴一下,嘻嘻!!!喝过洋墨水的他好像没有什么大变化啦,天天吃马铃薯,但高度似乎还是一样嘛,哈哈哈!!!就这样,和他还有肥伟阿贤又喝茶到两点,听笨蛋健的外国故事,整体看来,比较吸引我的还是绅士俱乐部啦,感觉实在是好到不行也,呵呵!!!还有,笨蛋健还带回来了他在瑞士买的八大功能军用折刀让我们见识见识,果然是外洋贵货,它的功能让我们笑了整个晚上,哈哈哈哈哈!!!好在这个小健还够意思,还给我们带了些手信回来,虽然是小了点,不过在意义和情义的份量上可是很重的哦,还让肥伟不爽了整个晚上呢,谢谢啦,小健.......的礼物.....
不说了,又要出去喝茶了,顺便养养我的小肚肚,好在刚才迷了一下下,不然又不知今晚要混到几点了,呵呵!!!!

2006年9月23日星期六

学徒生涯开始咯!!!

真是的,废了两个半月,该做的都做了,该想的也想到要疯了,该吃的都吃了,该喝的都喝了,该肥都肥死了,哈哈哈哈!!!怎么办呢??上个月都开始有点闷了,而且这次的休息好像没有做到什么有意义的事哦,所以呢,我那超级懒惰的性格让我躺呀躺的又混了一个多月,呵呵!!
前两天,工厂老板通知我说有工作了,可以开始做工了。奇怪了,怎么我不说上班,而说做工呢??原因很简单,因为这次做的是出卖劳力的工,不再像前两年一样能舒舒服服地做在冷气办公室里,慢条斯理地打打电脑,连出入都有司机载送了。唉,没办法,谁叫我总是喜欢作些新尝试,活该全身骨头都要散了,嘿嘿!!
之前我做的是办公室小弟,这次叻??答案揭晓了,我的新工作就是- 铁厂小弟是也!!什么是铁厂呢??这里说的铁厂可不是那种进行铁矿加工的大企业,而是专做铁门窗花的甘榜小铁厂,而我呢,什么都不会,只好做学徒小弟啦,哈哈!!应该有人会问吧,我长得白白肥肥的,哪里可能会去做那么辛苦的工作呢??嘿嘿,世事无绝对,只有真情趣,Guiness,黑狗啤,我的最爱。哈哈,我就是喜欢尝试新玩艺儿,喜欢挑战自己,看看可以熬到什么时候。
第一天上工,就学锯铁,什么锯铁??就是铁条来的时候是都是六米长的,要做什么都好,必须先把铁锯成适当的尺寸才行啊。感觉真有趣,急急忙忙地开始了,刚开始锯时感觉挺好玩的,锯呀锯,怎么双手好像越来越不听使唤了,脚也感觉好酸哦,呜呜...... 不行,我怎么能那么没耐力呢??一定要撑下去!!手和脚就这样,越来越酸,越来越没力,好不容易才熬到放工,唉........
原本以为晚上能好好睡一觉,哪知道,半夜右手痛到我都跳起来了,应该是操劳过度,拉伤了吧,三更半夜的,要像谁求助呢??只好忍着痛,巴巴的爬下床,拿了药酒就自己给自己推拿,感觉有点凄凉哦!!我的决定错了吗???不行,我不能酱子就被打倒的,我的梦想,我答应过的事,我一定要做到!!!想到我许下的承诺,第二天还是兴致冲冲地拼了一天,而且感觉好像好很多了,哈哈!!
好不容易,第三天终于把铁锯完了,呵呵,感觉小有成就耶!!老板说,铁锯完了就要学磨铁了,磨铁,感觉应该很简单嘛,就是把粗糙的地方磨滑磨亮就好了嘛。所谓天下没有容易办成的事,看似简单的磨铁,又让我上了宝贵的一课。首先,电动磨并不如想象中轻盈,拿久了手还是会很酸的,不止如此,电磨开动时会震动,好像那种按摩器的感觉,震久了手会麻痹,就算停止后还是不停地发抖,好辛苦哦。
磨的时候叻,因为电磨是旋转的,所以碰到铁的面时会弹开,感觉控制住了,又发现电磨很不听话,我要往上下磨,它却偏偏拐左斜右的,搞啊搞的,一个部分要用十多分钟才磨得好,天呀!!!!那里还有像一座山一样高的铁需要磨呢,以这样子的速度要磨到什么时候呢????回家后,双手因长时间被 “按摩”,已经麻痹得完全不像我自己的手了,不管是吃还是喝什么的,就算我那肥油满溢的大脑已经下了指令,但我的手还是不听我的话,东抖抖,西抖抖的,这样子的情况不知还要维持多久呢??
我的决定有错吗??我那虽许下但又没被肯定的诺言还要遵守吗??这么辛苦为了什么??难道就只为了一个无法实现的愿望吗??罢了,我从没违背过诺言,不管结果如何,说做就一定要做到,可不能让我的信用度因这种小困难而打折嘛,所以,努力!努力!!努力!!!将带领我继续走下去........

2006年9月17日星期日

星期饮食日记

这个星期里,虽然有几天的心情低落,总是不知不觉地想起了一些事,唉...... (又伸出手括了自己两巴掌,啪啪!!) 但还是有吃到几样觉得还不错的东西,心情不好之余,还可以借由吃东西来让自己好过一点,所以啦,今天就要花一点时间来介绍给大家,有空或有机会时可以试试。
首先要说的是 “老地方小贩中心” 的咖喱排骨,在那之前,要说一下这个档子和小贩中心的关系。这个 “老地方小贩中心” 开了有好几年了,不过生意好像不怎么红火,想必应该有原因的。我去了几次,觉得食物方面的确没什么选择,而且价钱还会比其他地方的小贩中心高一些,可能这就是生意比较差的关系吧,所以里面的档口总是来来换了几回,唯独这档咖喱排骨一直经营到现在。
这个档子有咖喱排骨饭,面,还有面包。因我最近比较少吃饭类,所以就点了个咖喱排骨面来试试。哇,四块钱一盘,就好像 mee rebus 一样大盘罢了,几条面条和三块肉,好像有点贵叻,不过,外观上看来咖喱做得还不错,先吃吃看吧。第一,当然先喝了一口咖喱,咦..... 这个咖喱的味道有种熟悉的感觉,汤汁浓浓的,咖喱味扑鼻而来,吃在嘴里时,微辣中带点少许的甜味,还有融和在咖喱里的碎马铃薯,感觉很顺喉,不知不觉就喝多了几口。面嘛,用的是普通黄面,就是烫过之后再淋上咖喱汁,所以就不多说了。但是嘛,看似普通的肉,一口咬下去后觉得有种鸡肉的鲜嫩,难道档口安娣骗我??仔细咀嚼后发现里面有着排骨中的软骨,嫩滑中还是保留着猪肉的嚼劲,佩服佩服,平常的猪肉能做得那么幼嫩爽滑,真是的幸运呢,能够吃到我喜欢的“枪子”排骨,一个字,我喜欢!!!(什么叫“枪子”排骨,等有心情时再说吧,哈哈!!!) 虽然价钱是高了点,不过,如果是为了品鲜的话还是值得一吃的。
昨天呢,我那越来越有福相的老姐回来了,呵呵,还真的是很稳一下..... 她带了几个她常当早餐吃的烧包回来给我试试,说什么那个烧包是个七八十岁的老阿嬷所做,一天只做一篮子,卖完就没了。看了一下那个包子,小小的,只有大概我们普通吃的芙蓉烧包一半的体积,够吃吗??伸手拿了一个,感觉挺有份量的,应该很多料一下吧。接着张开我的大嘴咬了一口,好脆哦,虽然冷冷的,但怎么会还那么脆呢???咬进嘴巴后,浓浓的,甜甜的叉烧味道登时布满了我整个嘴巴,虽然有点出油了,但是那感觉好极了,这就是烧包嘛!!!想象如果是早上刚出炉时的样子,一定会更香,更爽脆的。话虽如此,还是 “勉为其难” 地吃了三个才停口,哈哈!!!下次一定要福相老姐再带回来!!
今天嘛,上msn时和某某女生聊起,才想起久闻爱群学校后面,挺出名的,(宝宝也常说好吃) 但一直没吃过的阿标咖喱鱼头,相请不如偶遇,就去试试看吧。到了后,点了个咖喱鱼头,肉碎煎蛋,和一个咸鱼炒豆芽,先说说配角吧。煎蛋用得是大火煎,充分把蛋的香味给逼了出来,再加上煎的有点焦但又没苦味,好吃!!虽然没注意肉碎做得怎么样,但单单尝煎蛋的味道我一觉得足够。咸鱼豆芽嘛,做的方法别具一格,普通人家做这道菜是是用咸鱼和豆芽一起炒,让豆芽吸收咸鱼的味道,吃到嘴里,满是咸香。但是呢,这个阿标啊,豆芽咸鱼是分开来做的,先把豆芽混合虾仁还有青葱段一起炒,然后起锅后才放上炸得脆脆香香的咸鱼条。我吃了一口,嘴里吃到豆芽本身的清甜味,而且和脆脆的咸鱼混合后的口感觉挺好的,清脆中夹杂着爽脆,呵呵,再多吃几口吧。
主角出来了,咖喱鱼头是也!!!卖相不错,感觉蛮多料的。汤匙一搅,咖喱好像有点稀,不怎么浓叻。不管,喝一口先,辣味还可以,不过咖喱香就不怎么突出,接着吃鱼肉,还不错,新鲜幼嫩,嫩嫩的鱼肉吃进嘴里还感觉得到鱼的鲜甜,不错不错。其它的配料还有羊角豆,豆干,和豆扑,没什么特别的,硬硬要说的话应该可以说豆干太硬了。吃完后,我不相信这咖喱没有可取之处,还继续多喝了几口,最后发现咖喱中少了一点熟悉的甜味,应该是马铃薯甜吧,的确,在整个沙煲里看不到一块马铃薯。可能他们怕马铃薯把会吸掉咖喱和鱼混合后的鲜味,但是呢,这也造成了咖喱喝到最后,汤汁变得越来越咸,马铃薯也同样地没把咸味减轻。应该不止这样吧,但我又没什么头绪,这个咖喱可以这样说吧,它没有让人想把咖喱汁喝到锅底朝天的冲动,喝多了会感觉口干舌燥。这样的评语对咖喱鱼头来说好像有点过火,但的确我不想再喝下去了。账单一来,三十二块,蛋和豆芽的份量很小,所以鱼头应该要二十出块,对于好吃的咖喱鱼头来说,这是个合理的价钱,但是对于一锅咖喱汤汁都不想喝完的咖喱鱼头来说,这个价钱嘛............
嘿嘿,说了这么多,肚子好像又有点饿了,真是巧,果菜车送了一些感觉很好吃的菜来我家,有鱼,有肉。不说了,要赶快去吃一下了!!难怪肚子也跟着越来越大了,呵呵!!!

2006年9月11日星期一

搞赞车子......

这几天生活都围绕都在我家的破车子上,这辆车子说来还是有故事的,呵呵,我家好像什么东西都有故事的..... 说起这辆车,首先就要说起以前的笨蛋为啦,以前那辆为啦时常跑外坡,所以没几年就七七八八了。那时老妈看见笨蛋出了笨蛋哇假,就说很喜欢,所以兜兜转转隔了几年终于买到了,呵呵,几高兴一下,不过,买了哇假后,最常用的功能就是载老妈去看医生了.......
哇假嘛,不错啦,这个价钱能有这样的表现已经算很好了,有三菱的引擎,试过跑到一百七十,虽然很吵,哈哈!!还是驾慢一点好了,不然听歌都听没有..... 转弯回速很快,这点我挺欣赏的,不过轮胎太原装,转弯不稳,还是一句话,驾慢一点好了,哈哈!!!剩下的,应该都没什么好挑剔的了,除了有一堆一堆的小毛病,不要嫌的话还过得去啦。
这款车子一向有电力问题,晚上开灯时,如果冷气一走,车灯肯定会暗一下,很讨厌的叻。就趁喝茶时问了问神,原来接个地线就可以了,酱简单哦??然后呢,果菜车就报效了一些很粗的电线,准备用来接地,哪里知道弄没两下,车子警报就响了,又试了几下,还是一样,只好放弃了。
第二天,车子感觉有问题,引擎怎么走都不顺,没办法,打电话问神。哦,还好神有做工,就赶快把车子驾过去准备跳乩一下。神坐上车子后就开始起乩了,
“Mmmm,引擎没问题,不过设定已重设,轮胎胶质已经变硬,引擎避振开始硬化了,不是大问题,一下下就好。” 神随口说着。
有酱厉害吗??不理了,看他马上叫马仔检查了几个东西,洗了洗气化器,然后拿了写符器就往引擎写符。没有十五分钟,符就写好了,呵呵,我们又跳上车子去试了一下。哇,感觉好像有点好,引擎明显地安静了不少,五千五百转我都还可以接受,以前的话,早都变罗里声了,呵呵!!换档也变得比较顺滑,不会跳一下了。在奉茶谢神后,就开开心心回家了。
故事还没完,老爹也开开心心地把车子驾去鸡笼坡送货咯,不过,却在回途时吻了别人的屁股。嗨,人是没事啦,不过车子就没那么好运了,那讨厌的大灯魂归天国,水箱也步它的后尘,连车盖都要跟着凑热闹去,真是的,看来会有一段挺长的住院时间了....
没办法,发生了还能怎么样??乖乖的等车子出院吧,不过,没车子用的日子看来还挺难熬的叻,当然是针对我老爹的情况看咯,呵呵!!
还有,要在这里感谢一下我的小堂妹妹,给了我一个testimonial,华语叫什么我就不清楚了,哈哈!!!不管怎样,有女生给我东西还是要高兴一下的,嘻嘻!!

2006年9月7日星期四

又废了几天

时光匆匆,舒适的环境又让我废了几天,开始觉得有点无聊了,想做的事要嘛就做完了,要嘛就没得做,要嘛就没结果...... 可能吧,吃太饱没事干会让人胡思乱想,每次到那种陷入沉思的时候,我总是一巴掌重重地括在自己的脸上,然后对自己说,不要再想了,没有就是没有了,想那么多也于事无补,再想只会让自己辛苦......
前两天,开始看红楼梦了,这本书可说是我读故事书那么多年来唯一漏掉的一本,其实很简单,没什么特别理由,就是从前看不懂罢了,呵呵!!上个月上网找电子书时无意看到这本书,想想还真的是没真正看过,(以前看过缩写版,看到睡着,哈哈!!) 就把它下载下来了咯。现在对这本书感兴趣并不是为了了解贾宝玉和林黛玉的爱情故事,而是里面的料理秘笈。
很奇怪吧,为什么红楼梦里有料理秘笈呢??老实说,以前我也不知道,后来才在报纸上看到一篇红楼梦饮食介绍,才知道这是一本饮食宝典。众所周知,红楼梦说的都是关于贾宝玉那个娘娘腔的富家子弟的故事,不过,都说了是富家子弟,生活起居当然讲究啦。不止衣服穿着品质要上好,膳食更加马虎不得,举个例子,贾宝玉喜欢喝茶,而根据茶神陆羽所说,天水为上,河水为中,井水为下,说明水质对一壶茶的影响,但是呢,那个贾宝玉泡茶用的水,用的却是陈年梅花露水,什么叫梅花露水??梅花露水就是在冬天时,丫环们每天早上趁结冰在梅花瓣上的露水还没融化之前所收集的露水,然后封缸几年才能用,据说用这种水泡茶能让茶飘着淡淡地梅花香。
哇靠!!什么嘛,喝杯茶都要那么麻烦,所以啦,为了解除我对他们这种要求的疑虑,我决定看这本书,看看到底是什么原因需要在饮食上那么考究,呵呵!!!说起来也是为了我的肚子着想啦,搞不好能发现多几道好菜来解解我的嘴馋,帮助我在找吃时有多一点选择,不过,看来我的肚腩又要变大了,哈哈!!

2006年9月3日星期日

阿嬷最新跟进 (二)

上个星期,原本上个星期二医院就来电话说阿嬷可以出院了,但是姑姑在帮阿嬷换洗时发现大便有血,感觉不大好,所以医院又留阿嬷住了几天,照了照内窥镜,原来还是胃出血的问题,唉........ 阿嬷现在每天吃的药又多了几种,大大小小二十几粒,吃药都会饱了。
吃药就是这样,一样补一样,吃了一种会导致另外一种问题,就只好再吃另外一种来治这种,但那另外一种又会带来另另外一种问题。就是这样,吃了又补,补了又吃,反反覆覆,无边无尽.......
好不容易到星期五,医院终于说可以出院了,早上就赶快把事情做完后就去载阿嬷出院了。但这次出院没把阿嬷带回家,而是带去安老院了,虽然她很不希望去,但还是把她带去了。说来真惭愧,一家人没办法照顾一个老人,关于这个问题,我就不多说了,因果嘛,总有一天会轮回来的.......
那间安老院的环境还不错,挺清优的,是一栋独立式洋房改建而成的。里面是一个老安娣和她的孩子再加上几个女佣负责照顾老人们的,感觉还不错啦。东西就是这样,不要挑剔都是可以接受的,但偏偏世界上有很多人看不透这个东西,喜欢嫌东嫌西的,这个不好,那个不能,说了还是不了解,真是的,浪费我的口水.......
第二天又去看了阿嬷,那里的安娣说阿嬷的屁股部位溃烂得很厉害,我有点不相信,因为烂是有三个像两毛钱大小的地方啦,而且上星期在医院已经和医生说过,也贴了药布了,说什么很严重???那个安娣就叫女佣们帮忙把阿嬷翻过来看,哇,好大的一片哦,才几天不见,怎么变成这个样子了,看来会很麻烦叻...... 在安娣和女佣的介绍下,就去买了一些专门贴溃烂的药布和清洗伤口的药水什么的,让她们帮忙替阿嬷清理伤口。
阿嬷一直吵着要回家,但我又没有办法,真是的....... 人老的最怕就是遇到这种事,病了又没有家人可以照顾,还要被送去一个完全陌生的地方。辛辛苦苦养了几十年的孩子又不愿意照顾,有什么办法呢???我又开始想起我那任劳任怨的老妈了,如果她还在的话,这件事应该就不会变得那么复杂了...........